□脳卒中や高血圧の予防

• 脳卒中や高血圧症を少なくするには、じん臓がナトリウムの排泄をすすめる様にします。
  リンゴに含まれているカリウムは、じん臓の働きを助けます。

□コレステロールを吸収

• リンゴに含まれているペクチンは、増えすぎたコレステロールを吸収し、排泄を促進するので
  リンゴがコレステロールを下げる効果があるといわれています。

□消化不良や下痢、便秘の解消！

• お腹をこわした子供にすりおろしたリンゴがよく効きます。生のリンゴには食物繊維のペクチン、
  セルロールがたくさん含まれてるからです。これらは、腸の消化、吸収をうながす整腸作用があり、
  便秘を予防してくれます。

• そのまま食べてもジューサーにかけても効果があります。

• 便秘を解消することは、発ガン物質などをいち早く体外に排出することとなり
  大腸ガンの発生率を少なくします。

□肩こり、腰痛予防と疲労回復

• りんごの有機酸は、疲れを取り除き、肩こり、腰痛の防止にも役立ってくれています。体内に乳酸がたまると、
  疲労をもたらし、タンパク質と結びついて筋肉にたまると、筋肉を硬くし肩こり、腰痛を引き起こします。
  リンゴに含まれているリンゴ酸、クエン酸などの有機酸はその乳酸を減してくれるのです。

□美肌と健康ダイエット！！

• アルカリ性食品のリンゴは肉や魚、穀類などの酸性食品とバランスをとることになり、
  血液を弱アルカリ性にすることによって、健康を保ち、美しい肌にも効果的です。

• また、食前にリンゴを食べると低カロリーのわりに、量はたっぷりなので、満腹感をもたらし、
  主食のごはんやパンの量を減らし、糖質のとりすぎを抑えダイエットにも効果的です。

□糖尿病に効果あり

• 糖尿病の原因はインシュリン不足などですが、リンゴに含まれているカリウムは、
  このインシュリンの働きにかかせません。

• また、リンゴのペクチンは糖質を吸収するので、血糖値を下げる働きがあるといわれます。

□リンゴの血糖値上昇程度

• りんごやりんごに含まれている果糖は、ブドウ糖や砂糖に比較すると血糖値を上げる要素は
  少ないというデータがあります。

• ブドウ糖を１００とした場合　果糖：20　りんご：39　砂糖：59　バナナ：62　玄米：66　パン：69　馬鈴薯：70　精米：72
  

りんご１００ｇあたりの栄養素の含有量			体に必要な栄養素がいっぱい、詰まってます。
灰　0.3g 脂　0.1g タンパク質　0.2g 水分　85.8g エネルギー　50kcal 炭水化物　糖質　13.1g 炭水化物　繊維　0.5g	無機質 　　カルシュウム　3mg 　　リン　8mg 　　鉄　0.1mg 　　ナトリウム　1mg 　　カリウム　110mg	ビタミン 　Ａ：カロチン　11?g 　Ｂ１　0.01mg 　Ｂ２　0.01mg 　ナイアシン　0.1mg 　Ｃ　3mg