★幻の天然舞茸・秋限定★
2013 予約受付中!
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●天然ですので毎年この日に収穫というのが決まってません 9月〜10月のいつになるかその年気候によって異なります のでその年になってみないとわかりません 収穫し発送できる1週間前くらいにはお客様にお電話 メール・FAXのいずれかでお知らせいたします ●予約いただいた順に発送いたします (収穫できない年はほとんどなく予約いただければ秋にはお手元にお届けできます) ●お客様のご住所、TEL、注文数、折り返し連絡の方法を、メール、電話、 FAXでお問い合わせください、折り返しご連絡いたします (予約は通年で受け付けております、山の物ですので限りがございますのでおはやめにご予約ください) FAX注文 メール注文
ブナ・ナラ・クヌギなどの天然原木に 特殊殺菌を施し天然舞茸菌を接種し 独自の栽培技術により完全培養した原木菌床を 母なる森へと帰し 自然環境下にて完熟させ、実りの秋に自然発生するのを 待つ天然舞茸と同じ環境での、自然発生法です しかも、味・香り・歯ごたえは天然舞茸と変わらない 良質の舞茸が収穫出来るのです しかし、自然発生のため、わずか一ヶ月の収穫期間と 発生量に限りがあり 一般市場には出ることは無く、高級料亭やホテルなどの ごく一部の人に最高の秋の味覚として、楽しまれて来ました |
●(自然発生ですので水分が少ないです1kgで天ぷらで約15人前)施設栽培のスーパーで売っている量よりもかなり多いです ●冷蔵庫で一週間〜10日くらい保存できます ■1kg 4200円(税込み、送料別)■ ■500g 2200円(税込み、送料別)■ ●お支払方法 ヤマト運輸コレクト(代金引換)のみとさせていただきます *代引き手数料はこまち園で負担いたします* ●送料 下記料金+クール便210円です
同一送3Kg以上の場合はご相談ください ![]() 発泡スチロールで型崩れしないように採れたままの 状態でお手元までお届けいたします ●キャンセル・注文変更 発送日前日まで受け付けます |
2005年10月3日収穫の天然原木マイタケ | まいたけのおはなし |
![]() 1株、約2Kgの大きさです。 |
天然マイタケは高冷地の巨木根際に発生する大型のきのこです。 一株で2〜10Kg以上になることもあり、西の松茸、東の舞茸 と言われ、天然の松茸に勝るとも劣らない、味・香り・歯ごたえの 三拍子そろった、きのこの大者なのです。天然マイタケは山中でも めったに出合うことが無く、偶然見つけた人が、あまりの嬉しさに 舞い踊ったという話が舞茸の語源とされています。今、現在でも 天然物は幻のきのこと言われほとんどの人はそのすばらしい、 味・香り・歯ごたえ・を知ることは無いのです。 |
〒378−0071 群馬県沼田市上発知町2035 こまち園 メール komachi@po.wind.ne.jp TEL 0278−23−9947(売店) 0278−50−4050(自宅) FAX0278−50−4050 ●09019993761(山に入っていますので売店ではなく、期間中はこちらに電話下さい) |